Cuvée Pálava/Sauvignon BETON polosuché 2025 | Mádl
Unikátní a harmonické Cuvée Pálava/Sauvignon z vinařství Mádl František – Malý vinař v ročníku 2025, které díky zrání v betonu nabízí plný, aromatický a krásně zaoblený projev 🍇✨ Víno působí lákavě, šťavnatě a elegantně, ideální pro posezení s přáteli i párování s kořenitější kuchyní
Ve sklenici má jiskrnou zlatavou barvu 👀 Ve vůni se nádherně prolínají tóny čajové růže, liči a exotického ovoce z Pálavy doplněné o osvěžující nádech angreštu a černého bezu ze Sauvignonu 🌹🍑 Aromatika je bohatá, podmanivá a velmi intenzivní
Chuť je polosuchá, středně plná a díky betonu nádherně hladká s pikantní kyselinou Sauvignonu, která skvěle vyvažuje příjemný zbytek cukru Objevují se tóny vyzrálého žlutého ovoce, medu a jemného koření které přecházejí do dlouhého, šťavnatého a nasládlého závěru Víno působí velmi atraktivně, vyváženě a nebezpečně dobře pitelně
💡 Shrnutí Bohaté a aromatické polosuché cuvée školené v betonu, kde se dokonale snoubí kořenitost Pálavy se svěžestí Sauvignonu Ideální pro milovníky plnějších a voňavých vín s lehkým zbytkem cukru 🍷✨
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Barva: | Bílé |
| Odrůda: | Pálava/Sauvignon |
| Zbytkový cukr: | Polosuché |
| Obsah alkoholu: | 11,00% |
| Oblast: | Morava - Velkopavlovická |
| Ročník: | 2025 |
| Země: | Česko |
| Objem (litrů): | 0,75 |
| Uzávěr: | Šroubovací |
| Zatřídění: | Moravské zemské víno |
Novinka
🍴 Párování (doporučení)
Skvělé k
– asijské a jemně pikantní kuchyni 🥢
– drůbeži s ovocnými omáčkami 🐔
– plísňovým a zrajícím sýrům 🧀
– lehkým ovocným dezertům 🍰
– jen tak k večernímu popíjení
⭐ Hodnocení Vivino 🍷 4,1 / 5
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Velké srdce z Velkých Bílovic 🍷
Když se řeknou Velké Bílovice – největší vinařská obec u nás – každému milovníkovi vína se zrychlí tep. A právě tady, uprostřed prosluněných moravských vinic, tvoří svá vína rodinné Vinařství Mádl, známé pod ikonickou značkou Malý vinař.
Nenechte se ale zmást názvem! Slovo „malý“ v tomto případě neodkazuje na velikost produkce, ale na pokoru k přírodě, poctivý řemeslný přístup a rodinnou tradici. 🌿
👨🌾 Příběh plný vášně a tradice
Za úspěchem vinařství stojí František Mádl, jehož filozofie je jednoduchá, ale o to náročnější: dělat víno poctivě, s respektem k půdě a s maximálním ohledem na ekologii. Dnes na tuto tradici navazuje i další generace, která propojuje dlouholeté zkušenosti s moderními technologiemi. Výsledkem jsou vína, která mají nezaměnitelný charakter a odráží jedinečný terroir Velkých Bílovic.
"Víno se rodí ve vinici, ve sklepě mu už jen pomáháme na svět." – to je krédo, které cítíte z každé lahve.
