Dřevěná kazeta Château Pierrail - 6 vín
Degustační set 6 vín z Château Pierrail z apelace Bordeaux Supérieur v dřevěné dárkové kazetě.
Poznejte Chateau Pierrail ochutnáním celé škály vín z produkce tohoto rodinného vinařství, které se nachází nedaleko St. Emilionu.
V degustačním balíku poznáte co znamená základní víno z mladší vinice až po nejvyšší řadu z nejstarších a nejlépe umístěných vinic v terroiru.
Součástí dřevěné bedny jsou vína:
- Château Pierrail 2019 - suché, červené, 15,00 % alc. 79 % Merlot, 18 % Cabernet Sauvignon, 3 % Malbec
- Château Pierrail Malbec 2018 - suché, červené, 15,50 % alc. 100 % Malbec
- Château Pierrail Reserve du Chateau 2020 - suché, červené, 16,00 % alc. 100 % Merlot
- Château Pierrail Blanc 2023 - suché, bílé, 13,00 % alc. 70 % Sauvignon Blanc a 30 % Sauvignon Gris
- Château Pierrail Blanc Cuvée Prestige 2021 - suché, bílé, 13,50 % alc. 30 % Sauvignon Blanc a 20 % Sauvignon Gris, 50 % Semilion
- Château Pierrail Les Haut de Naudon 2022 - suché, červené, 14,50 % alc. 70 % Merlot 15 % Cabernet Franc, 15 % Cabernet Sauvignon
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Château Pierrail, založený na skalnatém ostrohu, dominuje malému údolí, kde teče řeka Fonchotte. Tato malá řeka pramení na pozemku a teče do 3hektarového jezera. Château Pierrail se střechou v mansartovském stylu, lemovaný dvěma čtvercovými věžemi, byl postaven v 17. století na troskách středověkého hradu. Původ domu se datuje k velmi staré rodině Ségurů. V dnešní době vlastní vinařství rodina Deminchaux, která obstarává více jak 250 hektarů půdy z čehož je 90 hektarů vinic. Ve vinicích převážně dominuje 75 ha Merlot, dále na 15 ha Sauvignon Blanc a Sauvignon Gris a zbytek Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc.
📍 Základní info:
-
Apelace: Bordeaux Supérieur AOC
-
Rozloha vinic: cca 80 ha
-
Nadmořská výška: kolem 100 m n. m., což pomáhá s přirozenou kyselinou a svěžestí ve víně
-
Půda: jílovito-vápencová, podobná jako ve slavné oblasti Saint-Émilion
-
Majitel: rodina Demonchaux (od roku 1970)
-
Zámek: krásné sídlo ze 17. století obklopené vinicemi a parkem
🍇 Odrůdy:
🔴 Červená vína:
-
Merlot – hlavní odrůda (cca 70–80 %)
-
Cabernet Sauvignon
-
Cabernet Franc
⚪ Bílá vína:
-
Sauvignon Blanc – výrazný, aromatický styl
-
Sémillon
-
(dělají i svěží bílé cuvée a polosuchá vína s příjemnou ovocností)
🍷 Styl vína:
Červené Pierrail:
-
Elegantní, ovocné, s hladkými tříslovinami
-
Aroma: švestky, černý rybíz, jemné koření
-
Dobře pitelné mladé, ale některé ročníky mají i potenciál k ležení 5–8 let
Bílé Pierrail:
-
Velmi aromatické, svěží a minerální
-
Typické tóny citrusů, bílých květů, broskví a zeleného jablka
-
Ideální jako aperitiv nebo k rybám, salátům a mořským plodům
🏅 Zajímavosti:
-
Château Pierrail získává pravidelně ocenění na mezinárodních soutěžích (např. Concours de Bordeaux, Vinalies Internationales apod.)
-
Často bývá označováno za "skrytý poklad" Bordeaux Supérieur, díky výbornému poměru kvalita/cena
-
Vyrábí se zde také rosé víno, a někdy i limitované edice (např. vína z výběru starších keřů)
