Riesling R3 Corvers Kauter Rheingau 2024
Riesling R3 Corvers-Kauter Rheingau 2024 je suché bílé víno z německé oblasti Rheingau, vyrobené z odrůdy Riesling. Toto víno je známé svou svěžestí, ovocným charakterem a jemnou mineralitou, typickou pro region Rheingau.
Barva je světle žlutá s nazelenalými odlesky. Aroma broskví, zelených a zralých jablek, citronu a limetky.
Chuť svěží a elegantní, s vyváženou kyselinkou a jemnou minerální dochutí
Kategorie: | Vína |
---|---|
EAN: | 4036198000306 |
Barva: | Bílé |
Odrůda: | Ryzlink Rýnský |
Zbytkový cukr: | Suché |
Obsah alkoholu: | 12,00% |
Balení: | Karton 6 ks |
Oblast: | Rheingau |
Ročník: | 2024 |
Země: | Německo |
Objem (litrů): | 0,75 |
Uzávěr: | Šroubovací |
obsah: | /oblasti/rheingau-nemecko/ |
🍽️ Doporučené párování
-
Předkrmy a lehká jídla: saláty, těstoviny, rýžová jídla
-
Asijská kuchyně: wok zelenina s rybou, zeleninový salát s červenou řepou nebo salát z chřestu s quinou
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
V roce 1996 spojili Dr. Matthias Corvers a jeho žena Brigitte Corvers-Kauter svá dvě vinařství v Rüdesheimu a Östrich-Winkelu. Od té doby se pozornost k vynikajícím vínům z Rheingau velmi zvýšila a jsou velmi přesvědčivá. Hlavní pěstovanou odrůdou je Ryzlink rýnský.
Vinice se nachází na strmých svazích zvětralých břidlicových půdách, které dávají vínům z lokalit Rüdesheim a Assmannshausen jemné ovoce, hru a eleganci. Hluboká sprašová hlína, nebo křemencová půda určují typ vína ve Winkelu, Mittelheimu a Oestrichu. Zvláštností je parcela s 850 hlavami révy vinné Roter Riesling, staré autochtonní německé odrůdy révy vinné, vzniklé mutací bílého Ryzlinku rýnského. Dnes vinařství hospodaří v biorežimu (certifikace Bioland).Vína jsou výrazem řemeslné zručnosti Dr. Matthias Corvers, který sdílí lásku k přírodě a vínu od ovocného až po typ s plným tělem a bohatým extraktem, každé s intenzivním a komplexním charakterem.
🍇 Corvers-Kauter – špičkový Riesling z Rheingau
Corvers-Kauter je rodinné vinařství z německého regionu Rheingau, které spojuje dlouhou tradici, ekologii a čistý rukopis terroiru. Vzniklo v roce 1996 spojením dvou vinařských rodin a dnes patří k nejrespektovanějším producentům v oblasti 🍷🌱
🌿 Vinice & přístup
Vinařství hospodaří na 11,5 hektarech v top lokalitách jako:
-
Rüdesheim a Assmannshausen – strmé svahy s břidlicí = minerální a elegantní vína
-
Winkel, Oestrich, Mittelheim – spraš a křemen = plnost, jemnost, hloubka
➡️ Vše je pěstováno v biorežimu se certifikací – s maximálním ohledem na přírodu 🍃
💡 Zajímavosti
-
Vinařství vede Dr. Matthias Corvers – srdcem i hlavou vinař
-
Vína zrají ve sklepech s důrazem na přirozený vývoj bez přetvářky
-
Bioland certifikace potvrzuje skutečně ekologický přístup
-
Design etiket i filozofie vína vyzařují čistotu, jednoduchost a respekt