Grüner Veltliner Selection 2022 - Magnum, Weingut Haimer
Grüner Veltliner Selection 2022 v magnum lahvi je svěží a minerální víno s nádechem exotického ovoce. Párování s lehkými jídly nebo těstovinami.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Barva: | Bílé |
| Odrůda: | Veltlínské zelené |
| Zbytkový cukr: | Suché |
| Obsah alkoholu: | 13,00% |
| Oblast: | Weinviertel |
| Ročník: | 2022 |
| Země: | Rakousko |
| Objem (litrů): | 1,5 |
| Uzávěr: | Šroubovací |
Ocenění
- 2019 AWC International (Austrian Wine Challenge), 2. místo
- 2019 Valtice, ČR „Valtické vinné trhy", 1. místo
- 2018 AWC International (Austrian Wine Challenge), 1. místo
- 2018 NÖ (Niederösterreich) WEIN PRÄMIERUNG, 1. místo
- 2017 NÖ (Niederösterreich) WEIN PRÄMIERUNG, 1. místo
Párování s jídlem
- Sýry, Ryby, Paštiky, Drůbeží, Telecí.
- Krůtí prso pečené v podmáslí s rybízovou omáčkou.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Wine-Estate Haimer se nachází v Poysdorfu v srdci „Weinviertel“ – největší vinařské oblasti Rakouska v severovýchodní části země. Panství má dlouhou tradici a sahá až do roku 1743. Tři století vinařství se odráží ve vysoké kvalitě a jemné harmonii jejich vín. Na vinařské ploše 18 hektarů s převážně sprašovými a jílovitými půdami vysadil Harald Haimer velké množství odrůd révy vinné, z nichž nejvýznamnější je Veltlínské Zelené. Kontinentální klima je ideální nejen pro veltlínské zelené, ale i pro mnoho dalších odrůd.
Hrozny jsou vždy šetrně zpracovávány, vína zrají v nerezových tancích. Vína v posledních letech získávají řadu národních i mezinárodních ocenění. Pozoruhodný je i jejich sklep, který se nachází od roku 1945 v areálu starého pivovaru z roku 1740, který nabízí velmi půvabné zázemí pro ochutnávky vín.
V roce 2000 Haimerovi koupili sousední pozemky a v roce 2005 postavili 4hvězdičkový hotel se 17 pokoji, který provozuje Haraldova manželka Sylvia Haimer, která pochází z 5hvězdičkového hotelového byznysu a žila více než deset let v zahraničí (Německo, Velká Británie, Řecko, U.A.E., Japonsko).
