Château de Parenchère Cuvée Raphael 2019 MAGNUM
Výběrové víno z Bordeaux ve velkorysém formátu Magnum které zdůrazňuje jeho eleganci hloubku a potenciál zrání Cuvée Raphaël představuje to nejlepší z vinařství Parenchère a ročník 2019 přináší krásnou zralost a harmonii 🍇✨
Ve sklenici zaujme hlubokou rubínovou barvou Ve vůni se objevují intenzivní tóny černého rybízu švestek a ostružin doplněné o nuance čokolády vanilky koření a jemného dřeva Aromatika je bohatá komplexní a velmi přitažlivá
Chuť je plná koncentrovaná a dokonale vyvážená s jemně zakulacenými taniny Objevují se tóny tmavého ovoce kakaa a lehké kořenitosti které přecházejí do dlouhého a elegantního závěru Magnum formát navíc podporuje pomalejší vývoj a větší komplexitu vína.
💡 Shrnutí
Elegantní a koncentrované Bordeaux ve formátu Magnum které nabízí kombinaci hloubky harmonie a dlouhé dochuti Ideální volba pro slavnostní příležitosti sdílení i archivaci 🍷✨
🍴 Párování (doporučení)
Skvělé k
– hovězím steakům a pečenému masu 🥩
– jehněčímu a zvěřině
– pokrmům s houbami nebo lanýži
– vyzrálým sýrům
– slavnostním a degustačním menu
⭐ Hodnocení Vivino
🍷 4,2 / 5
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Panství de Parenchère, jehož počátky sahají až do 16. století, se rozkládá na 188 hektarech východně od Bordeaux, u bran Périgordu. Vinice jsou soustředěny na 68 hektarech, kde jsou vysázeny na jílovito-vápencových svazích, tvořící nejlepší terroir panství.
V současné době vlastní toto Chateau švédská rodina, která má rovněž vinařství v Italském Toskánsku. Avšak dcera původních majitelů ve vinařství stále pracuje a tak navazuje na dlouholetou tradici výroby a prodeje vynikajích vína za velmi slušné peníze.
Vlajkovou lodí tohoto Chateaux je cuvée Raphael, avšak víno za které jsou ve vinařství nejvíce pyšní je cuvée Esprit, které vzniká pouze z nejlepších ročníků a nejlepších parcel tohoto panství.
