Champagne Francois Chaumont Blanc de Blancs 2019 Grand Cru
Grand Cru champagne vyrobené ze 100 % odrůdy chardonnay se světle žluto-zlatou barvu a sytě zelenožlutými odlesky ve skle. Protínají ho jemné a živé bublinky, které tvoří perzistentní límec.
Vůně je elegantní, evokující tóny kandovaných hroznů a kandované hrušky. Po chvilce se rozvine do tónů citronu, bílé broskve, ananasu a čerstvého lískového oříšku.
Kontakt na patře je pružný a svěží s krémovým a roztaveným perlením. Závěr je dobře vyvážený, minerální i šťavnatý, koncentrovaný a vzdušný.
| Kategorie: | Šumivá vína |
|---|---|
| Barva: | Bílé |
| Odrůda: | Chardonnay |
| Zbytkový cukr: | Suché |
| Obsah alkoholu: | 12,00% |
| Balení: | Karton 6 ks |
| Oblast: | Champagne |
| Ročník: | 2019 |
| Země: | Francie |
| Objem (litrů): | 0,75 |
| Uzávěr: | Korek |
Popis produktu není dostupný
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
François vyrábí víno v Puisieulx od roku 1994 poté, co převzal stávající rodinnou vinici o rozloze 5 hektarů Grand Cru vinic tvořenou 1/3 chardonnay a 2/3 révou pinot noir. Je ženatý s Marie-Helene Littiere, rovněž vinařkou, a nyní žije v Oeuilly.
Puisieulx je jednou z pouhých 17 Champagne Grands Crus a nachází se na severu regionu Champagne, pod severním pobřežím Grande Montagne v Remeši. Je jedním z méně známých z Champagne Grands Crus díky své relativně malé velikosti, sotva 18 hektarů. Puisieulx je však obklopeno dalšími dobře známými Grands Crus včetně Sillery, Mailly-Champagne a Verzenay.
