Château Peyrat-Fourthon

Od roku 1750 se vinná réva na zámku pěstuje v historické vinařské oblasti, která byla zakreslena na Cassiniho mapě při prvním topografickém průzkumu Francouzského království v 16. století.

Od roku 2004 patří Château Peyrat-Fourthon s 23 hektary vinic rodině NARBONI, kterou tvoří lovecký zámeček z 18. století rodového sídla Domaine Fourthon a vinice prvního Château Peyrat zařazeného v roce 1932 do kategorie Cru Bourgeois.

Od roku 2010 zahájil Pierre NARBONI ofenzivní plán na rozvoj vinice, posílení terroir, zpracování půdy a ozelenění vinic s cílem vyrábět v roce 2024 ekologické víno.