Château Peyrat-Fourthon Haut-Médoc 2018
Klasické a elegantní víno z levého břehu Bordeaux z apelace Haut-Médoc které nabízí typický styl založený na Cabernet Sauvignon s doplňujícím Merlotem Ročník 2018 přináší krásnou zralost hloubku a vyváženost 🍇✨
Ve sklenici zaujme hlubokou rubínovou barvou Ve vůni se rozvíjejí tóny černého rybízu ostružin a švestek doplněné o nuance cedru tabáku a jemného koření Aromatika je klasická čistá a velmi příjemná
Chuť je středně plná až plnější strukturovaná a harmonická s pevnějšími ale dobře zakulacenými taniny Objevují se tóny tmavého ovoce kakaa a lehká kořenitost které přecházejí do vyváženého a elegantního závěru Víno působí klasicky bordósky a velmi dobře pitelně.
💡 Shrnutí
Klasické Haut-Médoc které nabízí kombinaci struktury elegance a dobré pitelnosti Ideální volba pro milovníky tradičních červených vín Bordeaux 🍷✨
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Barva: | Červené |
| Odrůda: | Cabernet Sauvignon 49%, Merlot43%, Petit Verdot 8% |
| Zbytkový cukr: | Suché |
| Obsah alkoholu: | 14,00% |
| Balení: | Karton 6 ks |
| Oblast: | Bordeaux |
| Ročník: | 2018 |
| Země: | Francie |
| Objem (litrů): | 0,75 |
| Uzávěr: | Korek |
| Potenciál zrání: | 15 - 20 let |
🍴 Párování (doporučení)
Skvělé k
– hovězím steakům a grilovanému masu 🥩
– jehněčímu a zvěřině
– pokrmům s výraznějšími omáčkami
– vyzrálým sýrům
– klasické francouzské kuchyni
⭐ Hodnocení Vivino
🍷 4,0 / 5
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Od roku 1750 se vinná réva na zámku pěstuje v historické vinařské oblasti, která byla zakreslena na Cassiniho mapě při prvním topografickém průzkumu Francouzského království v 16. století.
Od roku 2004 patří Château Peyrat-Fourthon s 23 hektary vinic rodině NARBONI, kterou tvoří lovecký zámeček z 18. století rodového sídla Domaine Fourthon a vinice prvního Château Peyrat zařazeného v roce 1932 do kategorie Cru Bourgeois.
Od roku 2010 zahájil Pierre NARBONI ofenzivní plán na rozvoj vinice, posílení terroir, zpracování půdy a ozelenění vinic s cílem vyrábět v roce 2024 ekologické víno.
