Château Du Glana 2023, St. Julien
Klasické Saint-Julien od Château Du Glana – spolehlivá a dostupnější adresa v srdci jedné z nejprestižnějších apelací Bordeaux. Ročník 2023 přinesl víno s krásnou svěžestí, koncentrací a potenciálem zrání. 🍷✨
| Kategorie: | Saint-Julien |
|---|---|
| Barva: | Červené |
| Odrůda: | Merlot 20%, Cabernet Sauvignon 80% |
| Zbytkový cukr: | Suché |
| Obsah alkoholu: | 13,50% |
| Balení: | Dřevěný box 6 ks |
| Oblast: | Bordeaux |
| Ročník: | 2023 |
| Země: | Francie |
| Objem (litrů): | 0,75 |
| Uzávěr: | Korek |
🍇 Degustační poznámka
Ve sklenici zaujme hlubokou rubínovou barvou s fialovými odlesky. Ve vůni se rozvíjejí elegantní tóny černého rybízu, černých třešní a ostružin, jemně doplněné o nuance cedru, tabáku, grafitu a koření. Aromatika je čistá, komplexní a velmi přitažlivá, s typickým saint-julienským rukopisem.
Chuť je suchá, středně plná a krásně strukturovaná, s elegantními, ale pevnými tříslovinami a svěží aciditou. Rozvíjejí se tóny tmavého ovoce, cedru, tabáku a jemné minerality, které přecházejí do středně dlouhého, harmonického a velmi elegantního závěru. Víno působí klasicky, vyváženě a sofistikovaně.
🍴 Párování (doporučení)
Skvělé k
– hovězím steakům a grilovanému masu 🥩
– jehněčímu a zvěřině
– pokrmům s houbami nebo lanýži
– vyzrálým sýrům
– slavnostním a degustačním menu
⭐ Hodnocení Vivino
🍷 4,0 / 5
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
🍇 Château du Glana – vinařství v Saint-Julien (Bordeaux)
Château du Glana se nachází v prestižní apelaci Saint-Julien na levém břehu Bordeaux, přímo u slavné „Route des Grands Vins“, mezi vesnicemi Beychevelle a Saint-Julien, naproti známému Château Ducru-Beaucaillou.
🏰 Historie:
- Vinařství bylo založeno v roce 1870 architektem z Blaye pro pana Cayxe.
- V roce 1961 koupil Château du Glana Gabriel Meffre, významný vinař a školkař z jihu Francie.
- Postupně rozšířil vinice z původních 5 hektarů na více než 40 hektarů, převážně nákupem částí sousedních vinařství, včetně Château Lagrange.
- Dnes vinařství spravují jeho syn Jean-Paul Meffre a vnuci Ludovic a Julien.
🌿 Vinice a vína:
- Rozloha: přibližně 59,5 hektaru.
- Odrůdy: převládá Cabernet Sauvignon (65 %) a Merlot (35 %).
- Půda: klasické štěrkové půdy oblasti Médoc (tzv. graves garonnaises).
- Věk keřů: průměrně kolem 25 let.
🍷 Styl vína:
- Víno z Château du Glana je typické pro Saint-Julien – elegantní, jemné, dobře strukturované a s potenciálem zrání až 15 let.
- Hodí se jak k archivaci, tak k dřívější konzumaci díky vyvážené tříslovině a přístupnosti.
🥈 Druhé víno:
- Pavillon du Glana – druhé víno vinařství, které nabízí skvělý poměr kvalita/cena. Je ovocnější a jemnější, ideální pro každodenní pití.
🛠️ Modernizace:
- V letech 2003 a 2015 proběhly rozsáhlé rekonstrukce sklepů a vinifikace, což výrazně zvedlo kvalitu produkce.
