Frankovka VOC 2020 | Horák
Typická moravská Frankovka v systému VOC, která klade důraz na původ, terroir a tradiční styl. Vinařství Horák přináší elegantní a autentické víno s výraznou kyselinkou, kořenitostí a krásnou pitelností.
👁️ Vzhled:
Sytá rubínová barva s lehce cihlovými odlesky
👃 Vůně:
Intenzivní a odrůdová – višně 🍒, černý rybíz a lesní ovoce 🍇, doplněné o pepř, sušené byliny 🌿 a jemný náznak tabáku
👄 Chuť:
Středně plná, šťavnatá a živá. Typická vyšší kyselinka dodává vínu energii, třísloviny jsou jemné a elegantní. V závěru se objevuje kořenitost a dlouhá ovocná dochuť
🍇 Charakter vína:
VOC Frankovka – důraz na terroir, svěžest a odrůdový projev. Elegantní a gastronomické víno
🌡️ Servírování:
Ideálně při 15–17 °C
🎯 Celkový dojem:
Autentická a elegantní Frankovka, která skvěle reprezentuje moravský terroir. Ideální volba pro milovníky svěžích, kořenitých červených vín s gastronomickým přesahem.
🍽️ Doporučené párování:
-
🦆 kachna nebo husa
-
🍖 pečené maso a zvěřina
-
🍝 těstoviny s rajčatovou omáčkou
-
🧀 polotvrdé a vyzrálé sýry
-
🍲 tradiční česká kuchyně
⭐ Hodnocení Vivino:
★★★★☆ 4,0 / 5 (typická a dobře pitelná Frankovka s charakterem)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Vinařství obhospodařuje 1 ha vlastních vinic, ostatní hrozny pocházejí od smluvních dodavatelů z Vrbice a blízkého okolí. Hrozny jsou zpracovávány moderním mlýnko-odstopkovačem a následně lisovány pneumatickým lisem. Bílá vína se školí v nerezových nádobách, červená v dubových a akátových sudech. Vybrané šarže se vyrábí metodou Barrique. Při výrobě jsou používány moderní technologie a postupy, důraz je kladen na maximální příjemnost a harmonii všech vín. Odrůdová skladba je široká, můžete ochutnat 16 odrůd. Vlajkovou lodí je CUVÉE HORÁK zrající v nových 500 litrových sudech. Celá produkce je lahvována. Vína se pravidelně umisťují na prestižních výstavách doma i v zahraničí.
