Pinot Noir Hautes Les Genevrieres 2018 Côtes de Nuits
Elegantní burgundský Pinot Noir z oblasti Côtes de Nuits, který představuje klasický styl této odrůdy – jemný, komplexní a velmi terroirový 🍷✨ Víno působí noblesně, vyváženě a s krásnou kombinací ovocnosti, kořenitosti a lehké zemitosti
Ve sklenici má rubínovou barvu s lehce cihlovými odlesky 👀 Ve vůni se objevují tóny třešní, malin a jahod doplněné o lesní podrost, jemné koření a lehký nádech kouře 🍒🍓🌿 Aromatika je elegantní, vrstevnatá a typicky burgundská
Chuť je suchá, středně plná a sametová s jemnými, dobře zakomponovanými tříslovinami Objevují se tóny červeného ovoce, lehké kořenitosti a zemitosti které přecházejí do dlouhého, jemného a harmonického závěru Víno působí vyváženě, sofistikovaně a s příjemnou vyzrálostí
💡 Shrnutí
Elegantní a vyzrálý Pinot Noir s jemnou strukturou, ovocně-kořenitým charakterem a typickou burgundskou noblesou Ideální pro milovníky klasických francouzských vín 🍷✨
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Barva: | Červené |
| Odrůda: | Pinot Noir 100% |
| Zbytkový cukr: | Suché |
| Obsah alkoholu: | 13,00% |
| Balení: | Karton 6 ks |
| Oblast: | Burgundsko |
| Ročník: | 2018 |
| Země: | Francie |
| Objem (litrů): | 0,75 |
| Uzávěr: | Korek |
🍴 Párování (doporučení)
Skvělé k
– kachně 🦆
– telecímu masu
– houbovým pokrmům 🍄
– jemným úpravám hovězího 🥩
– vyzrálým sýrům 🧀
⭐ Hodnocení Vivino
🍷 4,1 / 5
Akce
Výprodej
399 Kč
–15 %
Domaine de Montmain GAMAY Coteaux Bourguignons 2018
Skladem
(>6 ks)
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Domaine de Montmain se nachází za vesnicemi Vosne-Romanée a Nuits-Saint-Georges mezi Dijonem a Beaune v malebné vesničce Villars-Fontaine.
Vinařství se nachází na vrcholu kopce Villars Fontaine v regionu známém turistům, cyklistům a lidem hledajícím únik do přírody.
Vinařství má tradici od roku 1984 a vyrábí vína AOC Hautes Côtes de Nuits, stejně jako Bourgogne Aligoté a Coteaux Bourguignons.
Pracujeme se 4 různými odrůdami odrůdami hroznů, které jsou symbolem Burgundska: Aligoté, Chardonnay, Pinot Noir a Gamay.
Ve vinařství se pracuje s použitím organických hnojiv k omezení chemického vstupu do půdy, v roce 2026 chceme získat certifikát BIO vinařství.
Sklizeň se vždy provádí ručně se snahou sklidit zralé a zdravé hrozny. Provádíme také třídění hroznů na vinici a poté druhé na vibračním stole.
