Champagne Francois Chaumont Blanc de Noir Grand Cru Magnum OWC
François Chaumont Blanc de Noir Grand Cru Magnum v dřevěné kazetě (OWC) je prestižní a vysoce elegantní šumivé víno 🥂✨ z oblasti Champagne 🇫🇷, vyrobené výhradně z modré odrůdy Pinot Noir 🍇 ve špičkové kvalitě Grand Cru Víno působí noblesně, strukturovaně a mimořádně harmonicky, ideální pro výjimečné příležitosti
Ve sklenici má zářivou zlatavou barvu s lehkými měděnými odlesky a jemným, velmi vytrvalým perlením 👀 Ve vůni dominují tóny zralého červeného ovoce, lesních jahod a pečených jablek doplněné o toastové, kořenité a lehce medové nuance 🥐🍓 Aromatika je hluboká, vrstevnatá a velmi sofistikovaná
Chuť je suchá, plná a bohatá s dokonale integrovanou kyselinou a jemným perlením Objevují se tóny drobného peckového ovoce, briošky, ušlechtilého koření a lehká mineralita které přecházejí do dlouhého, energického a komplexního závěru Víno působí precizně, silně a má výborný archivační potenciál
Velkoformátová láhev Magnum dodává vínu ještě větší potenciál zrání a slavnostní charakter, zatímco dřevěná kazeta podtrhuje jeho luxusní a reprezentativní vzhled 🎁🪵
💡 Shrnutí Prestižní Champagne Blanc de Noirs Grand Cru v magnum formátu s bohatou strukturou, ovocným charakterem a dlouhým potenciálem zrání Ideální pro výjimečné chvíle a náročné milovníky plnějších šumivých vín 🥂✨
| Kategorie: | Šumivá vína |
|---|---|
| Barva: | Bílé |
| Odrůda: | 100 % Pinot Noir |
| Zbytkový cukr: | Suché |
| Obsah alkoholu: | 12,00% |
| Balení: | Dřevěný box 1 ks |
| Oblast: | Champagne |
| Země: | Francie |
| Objem (litrů): | 1,50 |
| Uzávěr: | Korek |
🍴 Párování (doporučení)
– kachním prsům a pečené drůbeži 🦆
– houbovému rizotu a lanýžům 🍄
– uzenému lososu a tučnějším rybám
– vyzrálým tvrdým sýrům (např. Comté)
– jako slavnostní aperitiv
⭐ Hodnocení (Vivino – orientačně) 🥂
4,2 / 5
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
François vyrábí víno v Puisieulx od roku 1994 poté, co převzal stávající rodinnou vinici o rozloze 5 hektarů Grand Cru vinic tvořenou 1/3 chardonnay a 2/3 révou pinot noir. Je ženatý s Marie-Helene Littiere, rovněž vinařkou, a nyní žije v Oeuilly.
Puisieulx je jednou z pouhých 17 Champagne Grands Crus a nachází se na severu regionu Champagne, pod severním pobřežím Grande Montagne v Remeši. Je jedním z méně známých z Champagne Grands Crus díky své relativně malé velikosti, sotva 18 hektarů. Puisieulx je však obklopeno dalšími dobře známými Grands Crus včetně Sillery, Mailly-Champagne a Verzenay.
