Luis Saenz Tempranillo Crianza 2018
Elegantní a vyzrálejší Tempranillo ve stylu Crianza které nabízí krásnou rovnováhu mezi ovocností a vlivem zrání v sudu Ročník 2018 přináší harmonii jemnou komplexitu a typický španělský charakter 🍇✨
Ve sklenici zaujme hlubší rubínovou barvou Ve vůni se rozvíjejí tóny třešní švestek a lesního ovoce doplněné o nuance vanilky koření tabáku a lehkého doteku dřeva Aromatika je elegantní a příjemně vrstevnatá
Chuť je středně plná až plnější hladká a vyvážená s jemně zakulacenými taniny Objevují se tóny červeného a tmavého ovoce čokolády a kořenitosti které přecházejí do delšího a harmonického závěru Víno působí uhlazeně a velmi dobře pitelně.
💡 Shrnutí
Vyvážené a elegantní Tempranillo Crianza které nabízí kombinaci ovocnosti jemného sudu a dobré struktury Ideální volba pro milovníky klasických španělských vín 🍷✨
🍴 Párování (doporučení)
Skvělé k
– grilovanému masu a steakům 🥩
– jehněčímu a pečenému masu
– tapas a španělské kuchyni 🥘
– vyzrálým sýrům
– uzeninám
⭐ Hodnocení Vivino
🍷 4,0 / 5
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
🍷 Bodega Luis Sáenz je menší, rodinné vinařství z proslulé oblasti Rioja, které si zakládá na tradičním přístupu, ruční práci a velmi férovém poměru kvalita/cena. Je to ten typ vinařství, které sice není nejznámější, ale umí překvapit svou autentičností a charakterem.
Vína LUIS SAENZ jsou vyrobena z hroznů z oblasti zvané El CASTILLO, která se nachází v El Cortijo, v srdci oblasti La Rioja Alta.
V těchto chudých, jílovitě vápenatých zemích byla vysazena na začátku minulého století vinice „EL CASTILLO“, jedna z nejstarších vinic na našem pozemku a možná i v celé oblasti Rioja.
V současné době je toto dědictví v rukou rodiny Sáenzových tradičně opečováváno a kultivováno, aby získali nejvyšší kvalitu a vytvořili vína s vlastní osobností.
Je to privilegovaná oblast kvůli soutoku středomořských, kantabrijských a atlantických prodů. Jsou zde extrémní zimy a horká léta, která podporují produkci vysoce kvalitních hroznů, ze kterých se vyrábí tato vína.
Vinice se díky svému stáří a vlastnostem stala základem pro získávání nejlepších vín Rioja. V nadmořské výšce 600 metrů najdeme naše stoleté vinice vysázené na horských svazích. Pro zachování typičnosti vinic se provádí vlastní ruční roubování.