Velká červená slípka 2021 | U svatého Martina
Plné a charakterní červené cuvée „Velká červená slípka“ z vinařství U svatého Martina, které v ročníku 2021 nabízí harmonický, ovocně-kořenitý a velmi dobře pitelný projev 🍷✨ Víno působí sametově, vyváženě a příjemně hřejivě 🍇
Ve sklenici má hlubokou rubínovou barvu 👀 Ve vůni se objevují tóny třešní, višní a švestek doplněné o jemné koření, kakao a lehký nádech dřeva 🍒🍫 Aromatika je bohatá, příjemně vrstevnatá a harmonická
Chuť je suchá, středně plná až plnější a sametová s jemně zakulacenými tříslovinami Objevují se tóny tmavého ovoce, koření a lehká zemitost které přecházejí do hladkého, harmonického a středně dlouhého závěru Víno působí vyváženě, kulatě a velmi dobře pitelně
💡 Shrnutí
Sametové a harmonické červené cuvée s ovocně-kořenitým charakterem Ideální pro každodenní pití i k jídlu 🍷✨
🍴 Párování (doporučení)
Skvělé k
– pečenému masu
– grilovaným pokrmům 🥩
– těstovinám s masovou omáčkou 🍝
– uzeninám
– polotvrdým sýrům 🧀
⭐ Hodnocení Vivino
🍷 4,0 / 5
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Vinařství se nachází přímo na náměstí U svatého Martina ve Velkých Bílovicích. Vína vyrábíme moderní technologií. Najdeme v nich ovoce a primární tóny. Bílá vína zrají v nerezových a plastových nádobách. Červená vína zrají v dřevěných sudech.
Vinařství u svatého Martina založil majitel a sklepmistr Radim Osička. Vinařit začal v devadesátých letech minulého století a pokračoval v rodinné tradici, kterou započal otec Václav.
