Chateau Leoville Poyferre 2022
Château Léoville Poyferré 2022 je víno z jedné z nejprestižnějších apelací v Bordeaux, Saint-Julien, známé pro svá vynikající vína, která spojují sílu s elegancí. Tento ročník je směsí několika pečlivě vybraných odrůd, což vytváří víno, které je bohaté, komplexní a má vynikající potenciál pro dlouhé zrání.
Vinice Château Léoville Poyferré se nachází na vynikajícím terroiru v Saint-Julien, které je ideální pro pěstování kvalitních hroznů. Půdy tvoří převážně žulové podloží, které poskytuje vynikající drenáž a umožňuje kořenům vinic dosáhnout hluboko pod povrch, což dává hroznům optimální podmínky pro růst a dozrávání.
Víno má hlubokou, temně purpurovou barvu s jemnými fialovými odlesky. Je to vizuálně atraktivní víno, které naznačuje jeho intenzitu a komplexnost.
Aroma je intenzivní a komplexní. První dojem je černý rybíz (crème de cassis), což je charakteristický znak Cabernet Sauvignon, doprovázený ostružinami a jemným grafitem. Víno má také náznaky tmavé čokolády a spálené zeminy, které dodávají hloubku a strukturu. Ve vůni se objevují i květinové tóny, které jemně vylepšují celkový dojem.
V chuti je víno plné, bohaté a skvěle strukturované. Třísloviny jsou výrazné, ale jemné a dobře vyvážené. Víno má dobrou kyselinku, která přidává svěžest a rovnováhu. Dominují chuť černého ovoce – zejména černého rybízu, ostružin a švestek. Závěr je dlouhý a minerální, což ukazuje na potenciál vína pro dlouhé zrání.
Tento ročník má vynikající potenciál pro dlouhé zrání. Ideálně by víno mělo být uchováváno 30–50 let, aby se plně rozvinulo a ukázalo svou komplexnost a eleganci.
🍇 Složení odrůd: 58 % Cabernet Sauvignon, 34 % Merlot, 4 % Cabernet Franc, 4 % Petit Verdot
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Barva: | Červené |
| Odrůda: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Zbytkový cukr: | Suché |
| Obsah alkoholu: | 14,50% |
| Balení: | Dřevěný box 6 ks |
| Oblast: | Bordeaux |
| Ročník: | 2022 |
| Země: | Francie |
| Objem (litrů): | 0,75 |
| Uzávěr: | Korek |
⭐ Hodnocení kritiků:
-
James Suckling: 99–100/100
-
Jeb Dunnuck: 100/100
-
The Wine Advocate: 94–96/100
-
Vinous: 95–97/100
-
Decanter: 98/100
🍽️ Párování:
-
Grilované hovězí maso 🥩
-
Pečená jehněčí kotleta 🍖
-
Zrající sýry (Comté, Gruyère) 🧀
-
Hovězí Wellington 🍽️
-
Těstoviny s houbovou omáčkou 🍝🍄
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Château Léoville Poyferré je jedno z nejvýznamnějších vinařství v oblasti Saint-Julien, která se nachází v Bordeaux. Toto vinařství má dlouhou historii, sahající až do 17. století, a je známé svými vynikajícími víny, která jsou ceněna pro svou kvalitu, eleganci a dlouhověkost. 🏰🍇
🌿 Historie:
Château Léoville Poyferré je součástí slavného Léoville estate, které bylo rozděleno na tři části v roce 1840, kdy vzniklo Léoville Las Cases, Léoville Barton a Léoville Poyferré. Vinařství Léoville Poyferré se etablovalo jako jedno z top v oblasti Saint-Julien a je známé svou výjimečnou kvalitou vína.
V roce 1920 bylo vinařství koupeno rodinou Cuvelier, která dnes vlastní a spravuje toto výjimečné místo. Vinařství se pod jejich vedením dostalo na vrchol a začalo být považováno za jedno z nejlepších v Bordeaux. 🍷👑
🏰 Terroir:
Vinice Château Léoville Poyferré pokrývají 80 hektarů a nachází se na jednom z nejlepších terroir v Saint-Julien, což je apelace známá pro produkci vynikajících Cabernet Sauvignon. Vinice jsou osázeny Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot a Cabernet Franc, což dává vínům komplexnost a vyváženost.
Mimořádné podmínky pro pěstování hroznů zajišťuje kombinace žulových podloží a vysoké kvality klimatu. Tento terroir je ideální pro zajištění nejlepšího zrání hroznů a vytváření vína, které je bohaté na chuť, strukturou a má skvélé potenciál zrání. 🌱🌞
🍷 Víno:
Château Léoville Poyferré je známé pro své plné, komplexní a elegantní víno. Hlavní odrůdou je Cabernet Sauvignon, která dává vínu intenzivní třísloviny a aromatičnost. Díky směsi s Merlotem a Petit Verdotem mají vína harmonickou strukturu a bohatou chuť. Vinařství je známé tím, že jeho vína jsou elegantní, s dobře vyváženými ovocnými a kořeněnými tóny, které mohou zráním získávat na komplexnosti. 🍇🍒
Vína Château Léoville Poyferré jsou vysoce ceněná pro svůj potenciál zrání a mohou se uchovávat desítky let, čímž se postupně rozvíjejí v krásně strukturovaná a komplexní vína s bohatými, hlubokými chutěmi. ⏳🍷
🎨 Umění a tradice:
Vinařství si zakládá na tradičních výrobních postupech, ale zároveň neustále inovuje, aby udrželo vysokou kvalitu a reputaci svých vín. Důraz na moderní technologie v kombinaci s respektem k tradičním postupům umožňuje vinařství vytvářet vína, která jsou jak moderní, tak klasická. 🏆🍇
🏅 Reputace a prestiž:
Château Léoville Poyferré je považováno za jedno z nejlepších vinařství v Bordeaux a má dlouholetou tradici výroby vín, která jsou pravidelně hodnocena mezi top víny světa. Vína tohoto vinařství jsou žádaná mezi sběrateli a investory, kteří hledají vína s potenciálem zrání a vysokou kvalitou.
Rodina Cuvelier, která dnes Château Léoville Poyferré vlastní, i nadále pokračuje v tradici výroby vín s neuvěřitelnou kvalitou, která si zaslouží své místo mezi nejlepšími Bordeaux víny. 👑🍷
