Château Larcis Ducasse 2013
Vyzrálé Saint-Émilion od Château Larcis Ducasse (Premier Grand Cru Classé), které v ročníku 2013 nabízí jemnější styl s důrazem na eleganci, svěžest a terroir. Ideální k pití už nyní. 🍷✨
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Barva: | Červené |
| Odrůda: | Cabernet Franc 16%, Merlot 84% |
| Zbytkový cukr: | Suché |
| Obsah alkoholu: | 14,00% |
| Balení: | Dřevěný box 12 ks |
| Oblast: | Bordeaux |
| Ročník: | 2013 |
| Země: | Francie |
| Objem (litrů): | 0,75 |
| Uzávěr: | Korek |
🍇 Degustační poznámka
Ve sklenici zaujme hlubokou rubínovou barvou s lehce nazrálými odlesky. Ve vůni se rozvíjejí tóny červených třešní, švestek a jemného lesního ovoce, doplněné o nuance koření, tabáku a lehké minerality. Aromatika je jemná, elegantní a velmi vyvážená.
Chuť je středně plná, hebká a harmonická, s jemnými taniny a svěží kyselinou. Objevují se tóny červeného ovoce, lehká kořenitost a minerální linka, které přecházejí do středně dlouhého a elegantního závěru. Víno působí uhlazeně a přístupně.
🍴 Párování (doporučení)
Skvělé k
– pečenému masu a drůbeži 🍗
– telecímu a jemným pokrmům
– houbovým jídlům
– měkčím a vyzrálým sýrům
– lehčí francouzské kuchyni
⭐ Hodnocení Vivino
🍷 4,0 / 5
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
🍇 Château Larcis Ducasse – Saint-Émilion Grand Cru Classé
Château Larcis Ducasse je prestižní vinařství v apelaci Saint-Émilion na pravém břehu Bordeaux, které se řadí mezi Premier Grand Cru Classé B, tedy druhou nejvyšší kategorii v hierarchii klasifikace vín Saint-Émilion.
🏰 Historie:
- Historie panství sahá až do 16. století – vína z Larcis Ducasse byla vysoce ceněna již tehdy.
- V roce 1893 koupila vinařství rodina Raba, významná obchodnická dynastie z Bordeaux.
- Po několika generacích správy zůstalo vinařství v majetku rodiny Gratiot Alphandéry, která ho vlastní dodnes.
- V roce 2002 bylo řízení vinic a sklepa svěřeno zkušenému vinaři Nicolasi Thienpontovi (známý také z Château Pavie Macquin), ve spolupráci s enologem Stéphane Derenoncourtem – toto rozhodnutí znamenalo zásadní obrat v kvalitě produkce.
🌿 Vinice:
- Rozloha: cca 11 hektarů (menší vinařství podle standardů Bordeaux, ale typické pro Saint-Émilion).
- Vinice se rozkládají na úpatí slavného svahu Côte Pavie, který sdílejí s vinařstvími jako Château Pavie nebo Château Troplong Mondot.
- Terroir: vápencovo-jílovité podloží se skvělým odvodněním a expozicí na jihovýchod – ideální pro zrání hroznů.
- Odrůdy:
- 78 % Merlot – tělo, sametová textura
- 22 % Cabernet Franc – struktura, svěžest, elegance
🍷 Styl a vína:
- Víno Château Larcis Ducasse je ceněno pro eleganci, hloubku a komplexitu.
- Typické aroma: červené a černé ovoce (maliny, švestky), fialky, koření, minerální tóny a jemně integrované dřevo.
- V ústech je víno koncentrované, ale vyvážené, s hedvábnými tříslovinami.
- Má skvělý archivační potenciál – 15 až 25 let v nejlepších ročnících.
🏅 Klasifikace a uznání:
- V roce 2012 povýšeno na Premier Grand Cru Classé B, čímž se dostalo mezi absolutní špičku Saint-Émilion.
- Vína z Larcis Ducasse pravidelně získávají vysoká hodnocení od odborných kritiků jako Wine Advocate, Vinous nebo James Suckling.