Château Croix Cardinale 2018
Elegantní víno z pravého břehu Bordeaux které staví na dominanci odrůdy Merlot a nabízí jemnější sametový styl typický pro Saint-Émilion Ročník 2018 přináší krásnou zralost ovocnost a vyváženou strukturu 🍇✨
Ve sklenici zaujme hlubokou rubínovou barvou Ve vůni se objevují tóny švestek tmavých třešní a ostružin doplněné o jemné nuance koření čokolády a lehkého dřeva Aromatika působí příjemně bohatě a harmonicky
Chuť je kulatá hebká a elegantní s jemnými taniny a krásnou ovocností Objevují se tóny tmavého ovoce kakaa a lehká kořenitost které přecházejí do dlouhého a vyváženého závěru Víno je velmi dobře pitelné už nyní ale má i potenciál dalšího zrání.
💡 Shrnutí
Sametové a elegantní Saint-Émilion které nabízí kombinaci ovocnosti jemnosti a harmonické struktury Ideální volba pro milovníky uhlazených červených vín 🍷✨
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Barva: | Červené |
| Odrůda: | Cabernet Franc 25%, Merlot 75% |
| Zbytkový cukr: | Suché |
| Obsah alkoholu: | 13,50% |
| Balení: | Dřevěný box 6 ks |
| Oblast: | Bordeaux |
| Ročník: | 2018 |
| Země: | Francie |
| Objem (litrů): | 0,75 |
| Uzávěr: | Korek |
🍴 Párování (doporučení)
Skvělé k
– hovězímu a pečenému masu 🥩
– jehněčímu a zvěřině
– pokrmům s jemnějšími omáčkami
– vyzrálým sýrům
– francouzské kuchyni
⭐ Hodnocení Vivino
🍷 4,0 / 5
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Château Croix Cardinale je vinařství nacházející se ve východní části apelace Saint-Émilion, na jižním svahu v oblasti Saint-Étienne-de-Lisse.
Vinařství se rozkládá na 5,4 hektarech vinic s průměrným stářím 9 let, situovaných na jílovito-vápencových půdách. Tento terroir přispívá k jedinečnému charakteru vín z Château Croix Cardinale.
Vína z Château Croix Cardinale jsou ceněna pro svou plnost, dynamiku a elegantní aromatický profil, často s tóny zralého ovoce a koření. Například ročník 2020 byl oceněn jako vyvážený s příjemnými tříslovinami a dlouhou dochutí.
V roce 2024 došlo ke spojení Château Fleur Cardinale a Château Croix Cardinale pod jednotné označení La Maison Cardinale, což odráží závazek rodiny Decoster k excelenci a respektu k rozmanitosti terroirů.
