Chateau Nénin 2020 Pomerol
Château Nénin 2020 je moderní, ale klasický Pomerol. Nabízí výbornou rovnováhu mezi koncentrací a jemností, s vytříbeným projevem a noblesní strukturou. Víno s osobností, které potěší jak znalce, tak milovníky elegantních červených vín.
Víno má tmavě granátovou barvu s fialovým okrajem. Vůně je intenzivní, hluboká a velmi čistá – převládají tóny černého rybízu, višní, borůvek, doplněné o fialky, grafit, jemné koření a náznak kakaa.
-
Chuťové tóny: černé ovoce, lehká zemitost, minerální linka, čokoláda, pepř, vanilka.
-
Závěr: dlouhý, elegantní, s čistotou a energií.
🍽️ Párování s jídlem
Hodí se skvěle k:
-
pečené kachně nebo jehněčímu,
-
hovězímu na víně,
-
lanýžovým omáčkám,
-
nebo vyzrálým sýrům jako Comté či Pecorino.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Château Nénin je jedno z větších a významných vinařství v apelaci Pomerol, která je známá svými výraznými červenými víny z pravého břehu Bordeaux. Vinice se rozkládají na zhruba 30 hektarech s ideálním terroirem pro odrůdy Merlot a Cabernet Franc.
-
Hlavní víno Château Nénin je známé svou strukturou, hloubkou a výborným potenciálem zrání.
-
Vína jsou plná, bohatá na ovocné aroma s tóny tmavých bobulí, švestek, ale také jemných kořenitých a minerálních nuancí.
-
Díky vyššímu podílu Cabernet Franc bývají vína elegantnější a s lehkou květinovou či bylinkovou stopou.
-
Zrání probíhá 16–18 měsíců v nových francouzských dubových sudech, což vínům dodává jemnost a komplexnost.