Château Pierrail Blanc Cuvée Prestige 2023
Château Pierrail Cuvée Prestige Blanc 2023 je prémiové bílé Bordeaux, které spojuje eleganci, jemnost a výraznou aromatiku typickou pro odrůdy Sauvignon Blanc a Sémillon. Víno zaujme komplexní vůní citrusů, květových tónů a jemné vanilky, která pochází ze zrání v dubových sudech.
🌿 Charakter vína
-
Vůně: citrusová kůra, bílé květy, broskev, nádech vanilky
-
Chuť: plnější, hladká, harmonická; krásná kombinace svěžesti a jemného sudového tónu
-
Dochuť: delší, elegantní, minerální
Blend z 50% Sauvignon Blanc, 20% Sauvignon Gris a 30% Sémillon.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| EAN: | 3513107520007 |
| Barva: | Bílé |
| Odrůda: | Cuvée, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon |
| Zbytkový cukr: | Suché |
| Obsah alkoholu: | 13,50% |
| Balení: | Karton 6 ks |
| Oblast: | Bordeaux |
| Ročník: | 2023 |
| Země: | Francie |
| Objem (litrů): | 0,75 |
| Uzávěr: | Korek |
Ocenění:
- VIVINO: 4,2/5*
🍽️ Párování s jídlem
Výborně se hodí k lososu, mušlím, lehkým krémovým omáčkám, telecímu masu i k výraznějším sýrům. Ideální podávání při 10–12 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Château Pierrail, založený na skalnatém ostrohu, dominuje malému údolí, kde teče řeka Fonchotte. Tato malá řeka pramení na pozemku a teče do 3hektarového jezera. Château Pierrail se střechou v mansartovském stylu, lemovaný dvěma čtvercovými věžemi, byl postaven v 17. století na troskách středověkého hradu. Původ domu se datuje k velmi staré rodině Ségurů. V dnešní době vlastní vinařství rodina Deminchaux, která obstarává více jak 250 hektarů půdy z čehož je 90 hektarů vinic. Ve vinicích převážně dominuje 75 ha Merlot, dále na 15 ha Sauvignon Blanc a Sauvignon Gris a zbytek Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc.
📍 Základní info:
-
Apelace: Bordeaux Supérieur AOC
-
Rozloha vinic: cca 80 ha
-
Nadmořská výška: kolem 100 m n. m., což pomáhá s přirozenou kyselinou a svěžestí ve víně
-
Půda: jílovito-vápencová, podobná jako ve slavné oblasti Saint-Émilion
-
Majitel: rodina Demonchaux (od roku 1970)
-
Zámek: krásné sídlo ze 17. století obklopené vinicemi a parkem
