Gitana Winery LUPI 2015 MAGNUM
Gitana Winery LUPI 2015 MAGNUM je ikonické a vysoce komplexní červené víno 🍷✨ z Moldavska 🇲🇩, které patří mezi vlajkové lodě vinařství Gitana 🍇 Toto cuvée (Cabernet Sauvignon, Merlot a Saperavi) nabízí hloubku, eleganci a výrazný charakter Víno působí mohutně, noblesně a velmi dlouhověce
Ve sklenici má hlubokou rubínovou až granátovou barvu 👀 Ve vůni dominují tóny černého rybízu, ostružin a sušených švestek doplněné o tabák, čokoládu, koření a jemné tóny dřeva 🍇🍫 Aromatika je intenzivní, vrstevnatá a krásně vyzrálá
Chuť je suchá, plná a koncentrovaná s pevnými, ale sametově zakulacenými tříslovinami a vyváženou kyselinou Objevují se tóny tmavého ovoce, koření, hořké čokolády a lehká zemitost které přecházejí do velmi dlouhého, komplexního a hřejivého závěru Víno působí hluboce, strukturovaně a mimořádně harmonicky
Velkoformátová láhev Magnum dodává vínu ještě větší potenciál zrání a slavnostní charakter 🎁
💡 Shrnutí
Velké a komplexní cuvée v magnum formátu s bohatou strukturou, tmavě ovocným charakterem a dlouhým potenciálem zrání Ideální pro milovníky výrazných a sběratelských vín 🍷✨
🍴 Párování (doporučení)
Skvělé k
– hovězím steakům 🥩
– zvěřině 🦌
– dušeným a pečeným masům
– pokrmům s výraznými omáčkami
– vyzrálým sýrům 🧀
⭐ Hodnocení Vivino
🍷 4,4 / 5
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Gitana winery je malé rodinné vinařství, které se nachází v malé vesnici Plopi na jihu Moldavska ve vinařské oblasti Valul lui Traian. K dnešnímu dni vinařství Gitana obhospodařuje celkem 30 hektarů vinic, které se většinou nachází 100 km od Černého moře v nadmořské výšce 150-200 metrů a s půdním typem černozem. Červená vína v tomto vinařství vyrábí tradiční technologií, kdy ručně sbírané hrozny na přelomu září/října fermentují ve velkých dubových sudech po dobu 20 dní. Následně víno dozrává a školí se v klasických dubových sedech po dobu od 6 do 18 měsíců.
