Johann W cuvée 2016 | Johann W
Elegantní a vyzrálé cuvée, které spojuje několik odrůd do komplexního a uhlazeného celku. Ročník 2016 nabízí krásnou rovnováhu mezi ovocností, strukturou a jemnou vyzrálostí. 🍷✨
Tip
🍇 Degustační poznámka
Ve sklenici zaujme hlubokou rubínovou barvou s lehce nazrálými odlesky. Ve vůni se rozvíjejí tóny tmavých třešní, švestek a ostružin, doplněné o nuance koření, tabáku, kakaa a jemného dřeva. Aromatika je vrstevnatá, elegantní a velmi příjemná.
Chuť je středně plná až plnější, hebká a harmonická, s krásně zakulacenými taniny. Objevují se tóny tmavého ovoce, čokolády a jemné kořenitosti, které přecházejí do dlouhého a vyváženého závěru. Víno působí vyzrále, elegantně a velmi dobře se pije.
🍴 Párování (doporučení)
Skvělé k
– hovězímu masu a steakům 🥩
– jehněčímu a zvěřině
– pokrmům s omáčkami
– vyzrálým sýrům
– slavnostním i každodenním jídlům
⭐ Hodnocení Vivino
🍷 4,0 / 5
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Johann W – Třebívlice, České středohoří
Vinařství Johann W se nachází v malebné obci Třebívlice v srdci Českého středohoří, v jedné z nejstarších vinařských oblastí Čech. Navazuje na historické tradice pěstování révy a v moderním pojetí je symbolem návratu kvalitního vinařství do tohoto regionu.
Vinice Johann W se rozkládají na sopečně-vápencovém podloží, které dává vínům jedinečný charakter a výraznou mineralitu. Nejvýznamnější tratí je Koskov, která poskytuje ideální podmínky pro pěstování odrůd jako Pinot Blanc, Pinot Gris či Ryzlink rýnský.
Zámecký areál vinařství spojuje produkci vína s kulturním a gastronomickým zážitkem. Návštěvníci si mohou užít degustace ve sklepích, prohlídky vinic, restauraci, stylový penzion i letní koncerty ve vinařském amfiteátru.
Johann W nabízí poctivá vína s důrazem na terroir, čistotu zpracování a eleganci projevu. Je to místo, kde se spojuje láska k vínu s úctou k přírodě a historii.
