Masseto 2021 OWC3 Tenuta dell´Ornellaia
Ikonické a legendární víno Masseto z výjimečného ročníku 2021 v exkluzivním balení 3 lahví v originální dřevěné kazetě (OWC3) z prestižní Tenuty dell'Ornellaia které představuje absolutní vrchol italského vinařství elegance a sběratelské hodnoty 🍷📦✨
Masseto je považováno za nejlepší Merlot světa a ročník 2021 s jeho přirozenou svěžestí dokonalou rovnováhou a hedvábnou koncentrací potvrzuje tuto výjimečnou pověst Nepostradatelná volba pro sběratele investory i jako ultimátní luxusní dar 🍇💎🏆
Ve sklenici zaujme nesmírně hlubokou sytou rubínovou barvou s fialovými odlesky svědčícími o výjimečné koncentraci a mladém věku 👀 Ve vůni se rozvíjejí opulentní tóny černých třešní švestek ostružin a fialky elegantně doplněné o nuance tmavé čokolády kávy cedru tabáku a jemné minerality toskanské půdy 🍇🍫🌿 Aromatika je nesmírně komplexní mnohovrstevnatá a naprosto fascinující
Chuť je suchá plná a dokonale strukturovaná s bohatými ale naprosto hedvábnými tříslovinami a svěží aciditou která dodává vínu neuvěřitelnou eleganci a obrovský potenciál zrání Rozvíjejí se tóny zralého tmavého ovoce fialky grafitu tabáku čokolády a jemného dřeva které přecházejí do nekonečně dlouhého harmonického opulentního a majestátního závěru Víno působí mocně sofistikovaně a s obrovskou perspektivou dalšího vývoje v lahvi desítky let 🏆✨
💡 Shrnutí
Majestátní a opulentní Masseto 2021 v prestižním sběratelském balení OWC3 – výjimečný ročník světově nejslavnějšího Merlotu který kombinuje sílu bohatost a nezaměnitelnou eleganci s obrovským potenciálem zrání Jedna z nejvýznamnějších vinařských investic současnosti 🍷✨
🍴 Párování (doporučení)
Skvělé k
– hovězím steakům a pečenému masu 🥩
– jehněčímu a zvěřině
– pokrmům s lanýži nebo houbami
– vyzrálým sýrům
– výjimečným degustačním menu
⭐ Hodnocení Vivino
🍷 4,7 / 5
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Tenuta Dell'Ornellaia je vzorem pro vinařství v Itálii, zejména v Toskánsku, a značkou, která se vůbec nemusí bát srovnání s největšími vinařskými domy světa. Mluvíme o Ornellaii. Po léta význam tohoto malebného vinařství v Bolgheri roste. Vína byla v letech 2007 až 2013 bezpečnější investicí než zlato. Navíc kolísání cen bylo poměrně nízké. Vyplývá to z vyšetřování aukční síně Sotheby's a mezinárodní burzy vín Liv-Ex v Londýně. Toskánské výjimečné panství založil Lodovico Antinori v roce 1981. Později Mondavi převzal většinu hlavního města. Dnes firma patří rodině Frescobaldi z Florencie. Výrobky Ornellaia si pochutnávají v 60 zemích světa, exportní kvóta je asi 30 procent. Dodávky míří k prestižním zákazníkům a významným sběratelům. Poptávka pravidelně zdaleka převyšuje produkci lahví.
Vinice tohoto nápaditého rodinného vinařství se rozprostírají částečně podél Via Bolgherese a v Bellarii na severozápadě Bolgheri. Téměř dokonalé vinařství sází na svých pozemcích na klasické odrůdy Bordeaux. V závislosti na podzóně se půdy vyznačují aluviálním, vulkanickým nebo mořským původem. Blízkost moře a ochrana poskytovaná sousedními kopci podporuje mikroklima, ve kterém mohou hrozny dokonale dozrát. Jemný mořský vánek zmírňuje letní horko a v zimě kopce chrání před ledovým větrem.
"Ornellaia je nesmírně svěží víno s úžasnou hloubkou chuti. Masseto je obvykle masivnější a mohutnější. Obě patří k nejlepším (a nejdražším) červeným vínům v Itálii. Dokonce i druhá sada, Le Serre Nuove a Le Volte, jsou vynikajicí.
"Ornellaia: 91 hektarů osázených odrůdami Cabernet Sauvignon (43 ha), Merlot (33 ha), Cabernet Franc (7 ha) a Petit Verdot (8 ha). V současné době se vyrábí pouze 76 hektarů: 30 hektarů v původní vinici, další 46 hektarů na vinici Bellaria hned za Bolgheri, která je součástí společnosti od roku 1993. Odhalující vertikální degustace 10 ročníků Ornellaia – kterou v Curychu představil Leonardo Raspini, ředitel vinařství – ukázala, že kvalita se oproti minulosti znatelně zlepšila několik let: díky stále starší révě, přísnějším omezením množství a zavedení druhého vína bylo také jasné, že Ornellaia produkuje pozoruhodná vína i v těžkých letech.
