Château Croix Cardinale 2018
Château Croix Cardinale 2018 má krásnou, komplexní vůni červeného a černého ovoce, bílého lanýže, květin a santalového dřeva. S elegancí téměř pomerolovou, přesto má krásnou mineralitu a vápencový charakter, vyzrálé, sladké třísloviny a skvělý závěr. Zapůsobí na 15+ let.
Ocenění:
- Vivino hodnocení 4,1/5*
- J. Suckling 92/100
- Wine Spectacor 93/100
Párování s jídlem
- Podávat k červenému masu a měkkým sýrům.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Château Croix Cardinale je vinařství nacházející se ve východní části apelace Saint-Émilion, na jižním svahu v oblasti Saint-Étienne-de-Lisse.
Vinařství se rozkládá na 5,4 hektarech vinic s průměrným stářím 9 let, situovaných na jílovito-vápencových půdách. Tento terroir přispívá k jedinečnému charakteru vín z Château Croix Cardinale.
Vína z Château Croix Cardinale jsou ceněna pro svou plnost, dynamiku a elegantní aromatický profil, často s tóny zralého ovoce a koření. Například ročník 2020 byl oceněn jako vyvážený s příjemnými tříslovinami a dlouhou dochutí.
V roce 2024 došlo ke spojení Château Fleur Cardinale a Château Croix Cardinale pod jednotné označení La Maison Cardinale, což odráží závazek rodiny Decoster k excelenci a respektu k rozmanitosti terroirů.
