Château d'Aiguilhe 2018
Château d'Aiguilhe 2018 má hustou fialovou barvu s fialovým okrajem. Zralý ostružinový buket s čokoládovými pralinkami. Na patře s pevnými taniny a dobrou strukturou. V aromatickém finále morello šťáva a koření.
Ocenění:
- Vivino hodnocení 4,0/5*
- Falstaff 92/100
- Wine Enthusiast 92/100
- Robert Parker 92/100
Párování s jídlem
- Podávat k červenému masu a měkkým sýrům.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vignobles Comtes von Neipperg
Vinařství Vignobles Comtes von Neipperg patří Stephanovi von Neipperg, který se usadil v Bordeaux a vlastní několik prestižních vinařství:
- Château Canon La Gaffelière (Saint-Émilion Grand Cru Classé)
- La Mondotte (Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé)
- Clos de l'Oratoire
- Château d'Aiguilhe
- Château Peyreau
V Bordeaux se rodina Neipperg soustředí především na odrůdy Merlot, Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon a využívá biodynamické a ekologické přístupy.
Filozofie vinařství
Rodina Neipperg dbá na šetrný přístup k přírodě, minimalizuje chemické zásahy ve vinicích a ve sklepě pracuje s gravitací místo čerpání vína. Vína jsou známá svou harmonií, hloubkou a dlouhověkostí.
Zajímavost
Rod Neipperg patří mezi šlechtické rody a vinařská tradice se v rodině dědí už více než 800 let, což z ní činí jednu z nejstarších vinařských dynastií v Evropě.
