Château Pierrail Blanc 2024
Château Pierrail Blanc 2024 je svěží bílé víno z Bordeaux, které vyniká čistotou, elegancí a krásnou aromatikou typickou pro odrůdy Sauvignon Blanc a Sémillon. Ve vůni se objevují tóny citrusů, bílých květů a jemné exotiky, doplněné lehkou minerální linkou.
🌿 Charakter vína
-
Vůně: citrus, grapefruit, bílé květy, lehký náznak broskve
-
Chuť: svěží, šťavnatá, harmonická, s pěknou kyselinou
-
Dochuť: čistá, lehce minerální, velmi příjemná
Blend: 70% Sauvignon Blanc, 30% Sauvignon Gris.
Ocenění:
- 2021 Coup de Coeur Guide Hachette
- 2021 Sélection CIVB Conseil Interprofessionnel des vins de Bordeaux
- VIVINO: 3,9/5*
🍽️ Párování s jídlem
Skvělé k rybám, krevetám, salátům, kozím sýrům i jako elegantní aperitiv.
Podávejte při 8–10 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Château Pierrail, založený na skalnatém ostrohu, dominuje malému údolí, kde teče řeka Fonchotte. Tato malá řeka pramení na pozemku a teče do 3hektarového jezera. Château Pierrail se střechou v mansartovském stylu, lemovaný dvěma čtvercovými věžemi, byl postaven v 17. století na troskách středověkého hradu. Původ domu se datuje k velmi staré rodině Ségurů. V dnešní době vlastní vinařství rodina Deminchaux, která obstarává více jak 250 hektarů půdy z čehož je 90 hektarů vinic. Ve vinicích převážně dominuje 75 ha Merlot, dále na 15 ha Sauvignon Blanc a Sauvignon Gris a zbytek Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc.
📍 Základní info:
-
Apelace: Bordeaux Supérieur AOC
-
Rozloha vinic: cca 80 ha
-
Nadmořská výška: kolem 100 m n. m., což pomáhá s přirozenou kyselinou a svěžestí ve víně
-
Půda: jílovito-vápencová, podobná jako ve slavné oblasti Saint-Émilion
-
Majitel: rodina Demonchaux (od roku 1970)
-
Zámek: krásné sídlo ze 17. století obklopené vinicemi a parkem
