Château Durfort-Vivens 2009 Margaux
Château Durfort‑Vivens 2009 je elegantní Margaux druhého cru classé s kompaktní strukturou a rafinovanou texturou. Vznese se na tónech černého ovoce, jemných koření a minerality.
-
Barva: Intenzivní tmavě fialová s nádechem granátového jablka.
-
Aromatika: Vůně je komplexní, s tóny černého ovoce (černý rybíz, borůvky), cedrového dřeva, fialek a jemnými kořenitými a minerálními nádechy.
-
Tělo: Plné, s jemnými a dobře integrovanými tříslovinami.
-
Závěr: Dlouhý, vyvážený, s příjemnou svěžestí a nádechem koření.
| Kategorie: | Margaux |
|---|---|
| Odrůda: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Zbytkový cukr: | Suché |
| Obsah alkoholu: | 13,50% |
| Balení: | Dřevěný box 6 ks |
| Oblast: | Bordeaux |
| Ročník: | 2009 |
| Země: | Francie |
| Objem (litrů): | 0,75 |
| Uzávěr: | Korek |
🍽️ Doporučené párování
Ideální doprovod k pokrmům jako: kachní prsa s omáčkou, telecí svíčková, vysoké hovězí či pokrmy s lanýži. K sýrovému servíru se hodí polotvrdé sýry typu Gouda nebo Saint‑Nectaire.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Durfort-Vivens představuje spojení historického dědictví a moderní biodynamické filosofie. Nabízí vína s aristokratickou elegancí, typickou pro Margaux, a zároveň s výrazným terroirovým charakterem. Je to vinařství, které v posledních desetiletích prožívá kvalitativní vzestup a vrací se mezi elitu Bordeaux.
-
Durfort-Vivens produkuje vína s klasickým projevem Margaux: jemná struktura, sametové taniny, výrazná elegance a ovocnost, doplněné o tóny fialek, rybízu, tabáku a grafitu.
-
Díky vysokému podílu Cabernetu Sauvignon jsou tato vína vhodná k dlouhému zrání, s vývojem komplexnosti, hloubky a finesy.
-
Typická je čistota projevu, mineralita a velmi svěží kyselina, která udržuje vína živá i po mnoha letech.
