Chateau Meyney 2022
Château Meyney 2022 je vynikající červené víno z apelace Saint-Estèphe v Bordeaux, které se vyznačuje silnou strukturou, komplexními aromaty a dlouhým potenciálem zrání.
Château Meyney 2022 má impozantní a komplexní aromatický profil:
-
Hlavní tóny: tmavé ovoce, zejména černé třešně, borůvky a ostružiny.
-
Doplňkové vůně: cedr, tabák, kůže, lékořice, sušené byliny a jemné espressové tóny.
-
Kořenité a minerální nuance: víno se vyznačuje také minerálním základem a náznaky pivoňky a pomerančové kůry.
-
Tělo: Středně až plné tělo s výraznou, pevnou strukturou a jemnými, ale dobře integrovanými tříslovinami.
-
Chuť: Víno má plnou, kulatou chuť s bohatými ovocnými tóny černých plodů. Kořenité a kořeněné nuance se prolínají s tóny cedru a tabáku, což zajišťuje komplexní chuťový profil.
-
Závěr: Dlouhý a sametový závěr, s minerálním základem a příjemnou svěžestí.
Blend: 60 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 10 % Petit Verdot
| Kategorie: | Saint-Estèphe |
|---|---|
| Barva: | Červené |
| Odrůda: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Zbytkový cukr: | Suché |
| Obsah alkoholu: | 13,50% |
| Balení: | Dřevěný box 6 ks |
| Oblast: | Bordeaux |
| Ročník: | 2022 |
| Země: | Francie |
| Objem (litrů): | 0,75 |
| Uzávěr: | Korek |
🏅 Hodnocení
-
James Suckling: 95 bodů – "Impozantní koncentrace, pevná struktura tříslovin, střední až plné tělo, dlouhý, sametový závěr, minerální a svěží."
-
Vinous (Antonio Galloni): 93 bodů – "Tmavé, mužné a impozantní víno s výraznými tóny černého ovoce, cedru, kůže, lékořice, sušených bylin a espressa."
-
Falstaff: 92–94 bodů – "Hluboká rubínová barva, tóny lesních plodů, černých třešní, lékořice, tabákového koření a nugátu. Plné, kulaté a komplexní víno s minerálním závěrem."
-
Decanter: 94–95 bodů – "Vrstevnaté tóny červeného a černého ovoce, šťavnatý závěr s tóny pivoňky, tužkového olova a pomerančové kůry. Vynikající příklad Château Meyney."
🍷 Doporučené párování s jídlem
-
Grilované nebo pečené červené maso – např. steak, jehněčí kotlety, hovězí roštěná.
-
Divoká zvěř – srnčí, jelení, kančí maso.
-
Sýry s plísní – Camembert, Brie, Roquefort.
-
Hovězí ragú – např. osso buco nebo hovězí bourguignon.
-
Grilovaná zelenina – papriky, lilek, cuketa.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
🏰 Château Meyney
Château Meyney je vysoce ceněné vinařství v apelaci Saint-Estèphe v Médocu, tedy na levém břehu Bordeaux. Patří mezi tzv. Cru Bourgeois Supérieur, což znamená, že nabízí vína velmi vysoké kvality, často srovnatelné s klasifikovanými grands crus, ale za stále rozumnější cenu.
📍 Základní info:
-
Apelace: Saint-Estèphe AOC, Médoc, Bordeaux
-
Vinařský status: Cru Bourgeois Supérieur
-
Rozloha vinic: cca 50 hektarů
-
Půda: štěrk na jílovém podloží, ideální pro Cabernet Sauvignon
-
Majitel: od roku 2004 patří pod skupinu Crédit Agricole (CA Grands Crus)
🍇 Odrůdové složení:
-
Cabernet Sauvignon – 55–60 %
-
Merlot – 30–35 %
-
Petit Verdot – cca 10 %
🍷 Styl vína:
Víno z Château Meyney je robustní, strukturované, typicky "levobřežní" – tedy s dominancí Cabernetu, který vínu dává páteř a dlouhověkost.
-
Aroma: černý rybíz, švestky, cedr, grafit, tabák
-
Chuť: plná, s výraznými tříslovinami v mládí, ale krásně zrající do elegance
-
Potenciál zrání: 10–20 let (některé ročníky i déle)
🍷 Zajímavosti:
-
Meyney je jedno z nejstarších vinařství v Médocu – víno se tu vyrábí od 17. století, původně v rukou benediktinských mnichů.
-
Vinohrady jsou výjimečně blízko řeky Gironde, což vytváří specifické mikroklima – chráněné a mírnější, ideální pro zrání hroznů.
-
V posledních letech zaznamenává velký vzestup v kvalitě, a bývá označováno jako skrytý klenot Saint-Estèphe.
