Chateau Nénin 2020 Pomerol
Elegantní a strukturovaný Pomerol, který v ročníku 2020 ukazuje skvělou rovnováhu mezi silou, jemností a hloubkou. Merlot přináší sametovost, Cabernet Franc svěžest a komplexitu. 🍷✨
| Kategorie: | Pomerol |
|---|---|
| Barva: | Červené |
| Odrůda: | Cabernet Franc 20%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 70% |
| Zbytkový cukr: | Suché |
| Obsah alkoholu: | 14,00% |
| Balení: | Dřevěný box 6 ks |
| Oblast: | Bordeaux |
| Ročník: | 2020 |
| Země: | Francie |
| Objem (litrů): | 0,75 |
| Uzávěr: | Korek |
🍇 Degustační poznámka
Ve sklenici zaujme hlubokou tmavě rubínovou barvou. Ve vůni se rozvíjejí tóny černých třešní, švestek a ostružin, doplněné o nuance kakaa, cedru, koření a jemné minerality. Aromatika je bohatá, vrstevnatá a velmi elegantní.
Chuť je plná, koncentrovaná a krásně vyvážená, s hebkými, ale pevnými taniny. Objevují se tóny tmavého ovoce, čokolády a jemné kořenitosti, které přecházejí do dlouhého a hladkého závěru. Víno působí harmonicky a sametově a má velmi dobrý potenciál zrání.
🍴 Párování (doporučení)
Skvělé k
– hovězím steakům a pečenému masu 🥩
– jehněčímu a zvěřině
– pokrmům s houbami nebo lanýži
– vyzrálým sýrům
– slavnostním i degustačním menu
⭐ Hodnocení Vivino
🍷 4,2 / 5
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Château Nénin je jedno z větších a významných vinařství v apelaci Pomerol, která je známá svými výraznými červenými víny z pravého břehu Bordeaux. Vinice se rozkládají na zhruba 30 hektarech s ideálním terroirem pro odrůdy Merlot a Cabernet Franc.
-
Hlavní víno Château Nénin je známé svou strukturou, hloubkou a výborným potenciálem zrání.
-
Vína jsou plná, bohatá na ovocné aroma s tóny tmavých bobulí, švestek, ale také jemných kořenitých a minerálních nuancí.
-
Díky vyššímu podílu Cabernet Franc bývají vína elegantnější a s lehkou květinovou či bylinkovou stopou.
-
Zrání probíhá 16–18 měsíců v nových francouzských dubových sudech, což vínům dodává jemnost a komplexnost.