Merlot

🍇 Merlot – sametový svůdník

Merlot je jedna z nejrozšířenějších modrých odrůd na světě. Pochází z Bordeaux ve Francii a je známý svou měkkostí, ovocností a příjemnou pitelností. Často se používá samostatně, ale i jako důležitá součást slavného cuvée s Cabernetem Sauvignon.

Malbec new resized
Novinka Tip
362,81 Kč bez DPH
439 Kč
Kód: 1750
Novak Red Blend 2 resized
Novinka Tip
329,75 Kč bez DPH
399 Kč
Kód: 1747
Novak Red Blend 1 2018 resized
Novinka Tip
329,75 Kč bez DPH
399 Kč
Kód: 1746
Merlot Grand Reserva K4, 2021  | Kadrnka
Tip
412,40 Kč bez DPH
499 Kč
Kód: 1064
Merlot PS 2022 | Stanislav Mádl
321,49 Kč bez DPH
389 Kč
Kód: 1738
Chateau Gazin 2020
Chateau Gazin 2020
Skladem (1 ks)
3 304,96 Kč bez DPH
3 999 Kč
Kód: 846
Degustační set Chateau Clos Manou Médoc
1 867 Kč –3 %
1 486,78 Kč bez DPH
1 799 Kč
Kód: 531
183 vinaria hincesti expat merlot 2017
Tip
180,99 Kč bez DPH
219 Kč
Kód: 1618
gitana winery lupi front
1 652,07 Kč bez DPH
1 999 Kč
Kód: 1000
PhotoRoom 20231026 181153
Novinka Tip
660,33 Kč bez DPH
799 Kč
Kód: 769
refugeeowc1.jpg.500x750 q85
552,89 Kč bez DPH
669 Kč
Kód: 755
243BA336 80C6 44B2 86FB B52F675BB114
Tip
Merlot Purcari 2020
Skladem (>6 ks)
263,64 Kč bez DPH
319 Kč
Kód: 698
08835693 0338 41FD 8978 C12C999FB050
Tip
164,46 Kč bez DPH
199 Kč
Kód: 681
183 vinaria hincesti expat merlot 2017
Tip
205,79 Kč bez DPH
249 Kč
Kód: 183
139 chateau de parenchere cuvee raphael 2019 magnum
577,69 Kč bez DPH
699 Kč
Kód: 139
15 položek celkem

📌 Charakteristika hroznu:

  • Slupka: tenká až střední, méně tříslovin než Cabernet

  • Dozrávání: dozrává dříve než Cabernet Sauvignon → vhodný i do chladnějších oblastí

  • Vzhled: vína bývají tmavě rubínová, někdy až s purpurovým odstínem

🍷 Styl vína:

  • Aroma: švestky, třešně, černý rybíz, borůvky, někdy čokoláda, káva, kouř nebo bylinky

  • Chuť: měkká, zaoblená, ovocná, se sametovými tříslovinami

  • Struktura: střední až plné tělo, střední kyselina, hladký závěr

🌍 Kde se pěstuje:

  • Francie (Bordeaux): pravý břeh (Saint-Émilion, Pomerol) – komplexní a elegantní

  • Itálie: hlavně ve směsích (tzv. „super toskánci“)

  • USA (Kalifornie, Washington): ovocnější, kulatější styl

  • Chile, Austrálie, Argentina: sametový, často s nádechem vanilky z dubu

  • Česká republika (hlavně Morava): jemný, přístupný styl, někdy lehčí

🍽 Párování s jídlem:

  • Těstoviny s rajčatovou omáčkou, lasagne

  • Grilované maso, pečené kuře, vepřová panenka

  • Jemnější sýry (např. gouda, mozzarella)

  • Houby, rizota, zeleninová jídla

Merlot je ideální víno pro ty, kdo hledají hladké, přístupné a ovocné červené, které se dobře pije i bez jídla. Je také skvělou „vstupní bránou“ do světa červených vín, ale zároveň nabízí i vážnější, komplexní tváře v těch nejlepších polohách.