Entre‑Deux‑Mers
Oblast Entre‑Deux‑Mers je jednou z nejznámějších vinařských oblastí v regionu Bordeaux ve Francii. Název doslova znamená „mezi dvěma moři“, ale ve skutečnosti označuje území mezi dvěma řekami – Garonnou na jihu a Dordognou na severu.
1 položek celkem
Entre‑Deux‑Mers je ideální oblast pro milovníky čerstvého, aromatického a cenově dostupného bílého vína. Vína odsud jsou velmi oblíbená pro letní pití, lehké obědy nebo jako aperitiv. Díky výhodnému terroiru a dlouhé historii patří mezi důležité pilíře bílého Bordeaux.
-
Specializace: Bílé víno (červené víno z této oblasti se prodává pod označením Bordeaux AOC, nikoli Entre‑Deux‑Mers AOC)
-
Hlavní odrůdy:
-
Sauvignon Blanc – dává vínům svěžest a kyselinku
-
Sémillon – přidává tělo a jemnost
-
Muscadelle – aromatická, květinová odrůda v malém podílu
-
-
Styl vín:
Svěží, suchá bílá vína s citrusovými, bylinkovými a minerálními tóny. Obvykle nejsou určena k dlouhému zrání, ale vynikají v mládí svou živostí a čistotou.
