Oblast Čechy
🏞️ Vína z oblasti Čechy
Oblast Čechy je menší, ale historicky významná vinařská část České republiky. Rozkládá se především podél řek Labe a Vltavy, kde se pěstování révy daří už od středověku – a to hlavně díky příznivým svahům, pískovcové a opukové půdě a chladnějšímu klimatu.
📍 Hlavní podoblasti:
-
Mělnická – nejznámější, s tradicí sahající k době Karla IV.
-
Litoměřická – severní část, skvělé podmínky pro aromatická bílá vína
-
Mostecká – obnova vinařství na bývalých uhelných výsypkách
🍇 Charakteristika vín z Čech:
-
✅ Vína jsou lehčí, svěží, s vyšší kyselinou a jemnou minerální stopou
-
✅ Hodí se ke studené kuchyni, rybám a lehkým pokrmům
-
✅ Dominují bílá vína, ale najdeme zde i růžová a jemná červená
🌿 Typické odrůdy:
| Bílé | Ryzlink rýnský, Müller-Thurgau, Rulandské bílé, Tramín červený |
|---|---|
| Červené | Svatovavřinecké, Rulandské modré, Modrý Portugal |
🏆 Proč zkusit vína z Čech?
-
Menší, ale unikátní terroir – vína s osobitým charakterem
-
Ideální pro milovníky jemnějších, elegantních vín
-
Vhodná i pro degustace a párování s lehkou gastronomií
-
Zajímavá volba pro ty, kdo chtějí podporovat lokální vinaře mimo Moravu
