🍊 Oranžová vína

Oranžová vína představují jedinečný styl výroby, kdy se bílé hrozny nechávají macerovat se slupkami po delší dobu – podobně jako u červených vín. Právě tato technika dává vínům typickou jantarově oranžovou barvu, plnější tělo a jemné třísloviny, které u běžných bílých vín nenajdeme.

Na nose i na patře přinášejí komplexní aromata sušeného ovoce, pomerančové kůry, ořechů, bylin či čaje, často s lehce oxidativním charakterem.
Chuť bývá suchá, strukturovaná, zemitá a vrstevnatá, s delší dochutí a příjemnou svěžestí.